Entreprise familiale de presque 130 ans d’âge, spécialisée dans les marrons glacés et possédant un magasin d’usine ouvert toute l’année au 455 chemin de la vallée à Aubagne.

L’histoire de la Maison Corsiglia c’est avant tout une passion, une tradition qui se transmet de génération en génération.

 Dès 1870, André Corsiglia fait son apprentissage auprès de son oncle Giovanni Batista Raffetto, Maître Confiseur établi à New York. Après avoir fait ses premières armes, il revient en Europe et choisit Marseille en 1896 pour bâtir les premières pierres de l’entreprise qui perpétue encore à ce jour son savoir-faire traditionnel.

 La sixième génération de CORSIGLIA continue de porter fièrement la réputation d’une belle maison pour le plus grand plaisir des fins gourmets et gourmands !

 L’attention toute particulière portée à l’origine garantie des produits, à la noblesse des matières premières mises en œuvre, au respect d’un confisage traditionnel, font de la Maison Corsiglia, la référence qualité pour le marron glacé.