Préparation et dressage du Buffet Petit déjeuner / Approvisionnement du buffet petit déjeuner durant le service / Accueil des clients / Nettoyage de la salle petit déjeuner / Plonge / Clôture de la journée hôtelière / Préparation des feuilles de travail étages / Ponctuellement nettoyage de chambre